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らしいもの

房総、鴨川土産はやっぱり「らしいもの」が良いですね!!1番はクジラでしょ。調査捕鯨船の港が隣町にあるのでココはクジラ文化が根付いているんで先ずは刺身、この時期ですから冷凍ですが。そしてクジラのたれ。これはスルメみたいに炙って割いてマヨネーズとか醤油につけて食べるんですが酒の肴にはもってこい!そんでもってこの小さい鯵の開き。ジンタあじって種類なの?何だか知りませんがこのサイズの鯵の開きってのも美味いもんなので!そして最後はこの太巻き。玉子で巻くのがこの地域の太巻きで昔は魚介がもっと入っていてもっと太かったらしいのですが時代で変化していったんでしょう。でも折角なので買いましてお土産に!
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by kinya_sanyuutei | 2017-03-07 07:33
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