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南総名物

調査捕鯨が認められている和田浦が近いのでくじらが名物で刺身とか色々あるんですが、一押しは「くじらのタレ」です。それも半生タイプのコレ!
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これをですね、オーブントースターで両面、じゅくじゅくするまで焼きます。もう良い香りが!ウチの犬が興奮しまくり!でもお前には上げません。
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あたりめの要領で、出来上がり。
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by kinya_sanyuutei | 2008-03-29 20:33 | 食べ物
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