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若手

師匠のところに若手大勢が押し掛けて何か聞いておりました。若手じゃない師匠もいる〜!
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-31 12:55

レポート完了〜!

江戸ソバリエの為に2000字前後でレポートを提出しないといけないのだわ!これが困っちゃってね〜何を書けば良いのだ!どう書きゃ〜2000字までいくよ。原稿用意に5枚ってかなりのもんよ!テーマを決めて書いてもそんなに紙を使えないよ〜!私、今まで無駄の無い様に言葉を削ったり短くしたりしてきたんですが・・・ああでもない、こうでもない、チラシの裏に殴り書きしたのを今、やっとまとめまして・・・5枚完了〜!内容は・・・「ありません!!」読み返したら支離滅裂。文才も無いのか〜
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-30 17:23

はまぐり〜

不味い訳がないでしょ!
「冷したぬき蕎麦の大盛り急ぎで早く!」って言いながら入ってきたせわしないオッさんがいるかと思うと手首にタグを付けたオッさんらは「病院食は不味くてな〜上カツ丼2つと板わさ!」ってあの2人は退院できないでしょう。カツ丼も美味そうでした〜

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by kinya_sanyuutei | 2017-08-29 05:45

銀座 よし田

昔の古いお店の方が格好良かったんですがね〜移らなきゃいけない何かがあったんでしょうね。お店のテーブル、椅子、衝立ては前のお店のままだそうです。こちらは「コロッケそば」でしょ〜何年振りに食べたかな〜20年位かな?
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-26 14:28

2011年macbook

家のmacbookproの電源が入らず街の修理屋に持って行くと、 2011年製のmacbookですとお預かりする事も修理も出来ません。ってな事を言われ照合したところ・・・「残念ですが・・・2011年製でした。」ガンの告知をするみたいに言いやがって!!
外付けハードディスクを用意して中のデーターを取り出すのに数万、新しいmacにってどうするんだよ!今のmacって軽量なのは良いんだけど・・・DVDとかブルーレイとかも外付けだったりするんですよね〜あ〜あ、photoshopとイラストレーターが使えなくなっちゃったのが痛い。一番痛いのは財布ですけどね。
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-25 14:48

浅草 十和田

く、車屋〜良いタイミングで入って来たじゃないの〜!
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蕎麦屋さんによって違いますの〜ジャ!違いを比べるのも面白い
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-24 06:20

尾張屋 本店

浅草の名店「尾張屋」さんの本店のもりそば。蕎麦屋さんをはしごする予定なのでもり、これが店の特長も分かります。尾張屋さんってこんなに蕎麦が細かったんですね〜小さな店構えからお店の方の対応ですとか年配の方がゆっくりしていたりとか・・・好きだわ〜こういうところで私もゆっくり呑みたい。
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-23 06:22

北海道産キタワセ

一昨日『江戸ソバリエ講座』で打った蕎麦は日暮里の「一由そば」の持ち帰りたぬきとブリブリのワカメと京都のゴマと紅生姜とキュウリも!こりゃ〜美味いよ!
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-22 07:00

謝楽祭準備

着々と品物が整いつつあります。私が作ったモノではありませんのでご安心を。全て格安で並べます。数に限りがございますのでお早めにお願いします。
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-21 12:17

立ち喰いそば

いきなり立ち食いそばになっちゃいましたけど・・・新宿駅周辺は立ち食いそばが集中しているエリアでして、その中で私の好きな所が新宿駅東南口の「かのや」さんの岩のりそば430円。そばの香りとかのどごしとかをここで求めちゃいけません。でも美味しいよ〜ここのかき揚げも好きでバリバリかじりながらそばをすする、文化ですね〜
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立ち食いそばといったらコレでしょう〜箸はブッ刺しブッ刺しのタワー状にね。で、ココの良い所は七味ではなく一味なんだわ〜またコレが辛いんだわ!!
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by kinya_sanyuutei | 2017-08-20 07:36