我が家の食卓必需品
これだけはないと困るってのをご紹介しますと、パルメザンチーズはただ、大きいから写しただけで、これには理由はありません。 のり・・・小石川の、のり問屋さんで買う「きず海苔」なんですが、これが香り 味、共に最高! この海苔がないと朝ご飯は始まりません。 ひじきごはん・・・随分前に師匠から頂いてそこからすっかりはまり、我が家の定 番になりましてスーパーでも同じ名前の物は売っているんですが、味とやわ らかさが違うんだな〜家は吉祥寺の乾物屋、そう、あのメンチを買う為に並 ぶ肉屋の斜めで買います。定番! ゆず胡椒・・・ネットで購入して以来、これでないといけません。東京で売ってい るゆず胡椒と物が違います。 だし醤油・・・鎌田醤油のだし醤油、これで卵かけご飯はたまらん
by kinya_sanyuutei
| 2006-11-25 12:13
| 食べ物
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