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グッチさん

料理上手で有名なグッチ裕三さんですが、この焼きそばが真似した焼きそばです。これ、簡単で美味いですよ〜!レシピをお教え致しやしょう。
1:中華鍋に油を引き千切りにした生姜を炒める
2:香りがたったところで焼きそばの麺を入れほぐしながら麺に焦げがつくまで炒める
3:麺が焼けたところで、予め用意したタレ(オイスターソース1:水1)を入れ混ぜて出来上がり
簡単で美味しいんですが、欠点が一つありまして・・・具材が何も無いでしょう、腹持ちが実に悪い。食べている側から腹が減っていく様な・・・ご賞味下さい。
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by kinya_sanyuutei | 2007-09-28 18:01 | 食べ物
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